Los Cacahuetes y George Washington Carver
[1864-1943]
George Washington Carver nació esclavo en Missouri. Aun así, se convirtió en un importante científico y educador estadounidense. Carver aprendió a leer y escribir en casa.
Cuando tenía diez años, asistió a una escuela en Kansas. Muchos años después, Carver fue el primer afroamericano en graduarse de la Universidad Estatal de Iowa. En 1896, Carver se convirtió en profesor en el Instituto Tuskegee en Alabama. Él investigó mucho con plantas e hizo experimentos con los cacahuetes y las batatas. Él encontró distintas maneras de usar las plantas. Su trabajo ayudó a hacer del cacahuete un cultivo importante.